A receita de frango com quiabo é realmente muito popular aqui no Brasil. Na verdade é comum, mas muitas pessoas não sabem prepará-la. É econômica, mas é preciso saber alguns segredos para que ela saia exatamente da maneira esperada. Para acompanhar, já que se trata de um simples prato, não é aconselhado nada alcoólico. Opte sempre por sucos naturais nestes casos.

Para seguir a receita de frango com quiabo não é preciso muitos ingredientes e nem mesmo muito tempo. O frango com quiabo mineiro é sempre visto como o melhor, mas é possível fazê-lo também. É um prato que combina com muitas coisas, assim como a polenta, presunto e também o angu, comidas típicas, porém pouco conhecidas em várias regiões do país.

Siga a receita de frango com quiabo: coloque em uma panela quente, meio quilo de peito de frango temperado e cortado em cubos e frite sem mexer. Deixe que fique tostado e depois adicione dois tomates inteiros cortados em cubos e uma cebola. Deixe dourar os outros lados do frango e quando ele já estiver no ponto, adicione trezentos gramas de quiabo. Coloque sal (se necessário) e sirva.

Veja também: