5 de Janeiro, 2010Como derreter chocolate
Não há muitas maneiras de como derreter chocolate. Muitas pessoas tentam deixar líquido um chocolate em barra diretamente na panela, mas isso não é possível com essa facilidade. A melhor coisa que se tem a fazer é deixar o doce em banho maria no fogão ou até mesmo no microondas, mas nunca esqueça do banho maria.

Caso ache necessário, coloque também um pouco de leite, mas pouco, pois isso pode fazer com que o chocolate fique amanteigado e perca todo o seu real sabor. Como derreter chocolate é uma ótima dica para quem está pensando em preparar alguma sobremesa, assim como morangos com chocolate ou tortas doces.

É necessário saber como dererter chocolate para que não sejam obtidos gastos completamente desnecessários. Mexa até que ele derreta, mesmo estando em banho maria. Para facilitar o processo, pique o chocolate em pedaços pequenos. Em menos de cinco minutos você terá o seu chocolate completamente derretido.
Veja também:
- Receita de hoje da Ana Maria Braga
- Receita de mousse de chocolate
- Receita de petit gateau
- Como untar forma
- Milk Shake de Chocolate
- Receita de fondue (carne, frutas e chocolate)
- Bolo de chocolate
- Receita de chocolate quente
- Receita de chocolate quente
- Receita de quindim
- Receita de sorvete
- Receitas da Ana Maria Braga
- Como fazer arroz soltinho? E no microondas?
- Como fritar ovo
- Como fazer bacalhau
Março 16th, 2010 at 11:02
Júlia G.V.B.Salazar
Março 18th, 2010 at 12:40