Para quem gosta desse fruto do mar, vai adorar essa receita, camarão com requeijão é muito simples de fazer, além de ser econômica, leva trinta minutos para ficar pronta, para quem não tem tempo de quer fazer um prato gostoso e diferente essa é uma boa pedida. Com certeza todos vão aprovar.

Ingredientes:
1 kg de camarão médio limpo
3 colheres de sopa de manteiga
Meia cebola média picada
2 tomates sem pele e sem semente picados
3 colheres de sopa de molho de tomate
250 gramas de requeijão
Suco de meio limão
Folhas de alfavaca
Sal a gosto
Pimenta branca a gosto
Ervas finas a gosto

Modo de Preparo:

Com as folhas de alfavaca, suco de meio limão e sal a gosto tempere o camarão, mexa e deixe descansar por 15 minutos. Em uma panela coloque a manteiga derreta e jogue a cebola mexa até que fique dourada. Logo em seguida coloque o molho de tomate e o tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Junte o camarão já temperado mexa bem e espere cozinhar por 10 minutos com a panela tampada. Depois que o camarão já estiver cozido, coloque a pimenta e a ervas finas a gosto. Adicione o requeijão e mexa até desmanchar o queijo. Para dar um toque especial coloque o camarão em uma travessa e salpique queijo ralado.

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